r654｜白酒资讯大全婚宴升学乔迁满月宴选邑天下

勃艮第分级制度：风土至上以地为王

酒文化 07-30 · 阅读 0

若要说起法国葡萄酒界在1855年的大事件，那轰动一时的梅多克(Medoc)1855分级(1855 Classification)必定赫然在列。该分级制度根据当时酒庄的名誉、民间已有的列级排名以及酒款品质，把梅多克地区的顶级酒庄分成了五...

酒文化 07-30 · 阅读 0

葡萄酒爱好者、酒评家常常喜欢使用“矿物味”来描述一款葡萄酒，那么，所谓的矿物味究竟描述的是什么味道?它的来源真的是土壤中的矿物质吗? 如何定义“矿物味”? 葡萄酒中的矿物...

酒文化 07-30 · 阅读 0

在日常生活中，三五好友，亲朋聚会，都少不了酒。大家平常喝的酒大多都是啤酒，有的时候也喝一点白酒，以及家里自己酿制的酒。喝红酒是很少的，因为很多人都觉得它的味道发涩发苦，对于这种洋酒，不同人的态度也是非常不同的。我们在很多影视作品中，都...

酒文化 07-30 · 阅读 0

日前，外资啤酒巨头喜力集团发布消息称，2018年公司营收有机增长6.1%，每百升营收增长2%，啤酒整体销量增长4.2%;国产啤酒企业兰州黄河的2018年净利润较上年下降516.05%，营收同比下降14.68%。分析人士称，中国啤酒市场...

酒文化 07-30 · 阅读 0

很多时候喜欢和朋友聚在一起吃个饭喝点酒，但是好多次啤酒喝完白酒都会剩下，时间一久就觉得坏了丢了当然也存放了一些，那么白酒放的时间越久是不是越好?不知道大家会不会看酒盒子上面的说明，一般他都会注明生产日期而没有保质期，当然这也不能说明白...

酒文化 07-30 · 阅读 0

采收的时机对葡萄品质非常关键，酒庄酿酒师会通过仪器精确测量或者反复品尝来确定日期。除了日期，采收在一天当中的时间也很重要。有些酒庄倾向于在夜晚进行采收，这是为什么呢? (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 保...

酒文化 07-30 · 阅读 0

现在人们的生活相比于前些年来说有了很大的提高，而人们在过去只是追求温饱的问题，但是现在却越来越追求高质量的生活了。而现在西方的一些饮食文化也是流传到了中国，而西方的一些饮食文化在流传到我们中国之后，也是受到了很多人都喜欢的，特别是一些...

酒文化 07-30 · 阅读 0

其实红酒每一个人都是比较喜欢喝的，毕竟红酒可以有美容的作用，而且还有其它的功效。但是，说起来红酒，很多人都只知道喝，不知道怎么去购买，买红酒要注意什么呢?相信很多人都不知道了，那么我们就要来了解一下了! 图片来源网络，如...

酒文化 07-30 · 阅读 0

大部分的葡萄酒是可以从瓶中倒出直接饮用的，但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒器醒酒才能更好地表现出它们的品质与特色。醒酒器可以从两个大的方面改善和提高葡萄酒的品质：首先，经过醒酒，有效地过滤掉酒中的沉淀物与开酒时偶尔散落在酒中的...

酒文化 07-30 · 阅读 0

近日，英国葡萄酒大师协会(Institute of Wine Masters)公布了6位新晋葡萄酒大师的名单。这6位大师分别是来自法国的Edouard Baijot MW、美国的Nicholas Jackson MW、澳大利...